Carregant mapa...

Data/Hora
Date(s) - 26/05/2017
19:30 - 21:00

Localització
L'Obrador de Xerigots

Categories


Xerigots us proposa conèixer l’Obrador on afinem formatges, a Vilafranca del Penedès, amb un maridatge de 5 vins catalans amb 10 formatges del món. Es tractarà de trobar la millor parella per a cada vi; un joc divertit i molt saborós per endinsar-se també en la cultura del vi i el formatgs. Es tracta d’un recorregut per conèixer diferents formes d’elaboració de formatges, posar els sentits a prova per diferenciar els tipus de llet i els graus de maduració. I, alhora, veure com d’especial pot arribar a ser la simbiosi del vi i el formatge i les intensitats d’un maridatge.

Després del tast es farà una visita a l’Obrador Xerigots per conèixer els cups on s’afinen els formatges.

Pots comprar fent click aquí les entrades o bé aquí sota, marcant el dia que vols assistir-hi.